Lite av en söndagstradition har varit att bege oss till China Town för dumplings. Igår testade vi för första gången utbudet av dessa underbart goda degknuten utanför kinabyn. Vi begav oss till Venessas's Dumpling House med två lägen på Manhattan, East Village och 14st nära Union Square. Vi valde 14st av logistiska skäl eftersom vi både bor och jobbar på grön linje som snabbt och enkelt tar oss till Union Square.
Vanessa's är mer ett hak än en restaurang. Ingen bordplacering utan här gäller djungelns lag vad gäller att knycka sittplats och att få beställa vid den mycket upptagna disken. Vi är fan av fried dumplings, vilket gjorde vårt val enkelt genom att vi provsmakade hakets tre olika stekta dumplings. Två av alternativen innehöll gris medan det tredje var vegetariskt samt hade fullkornsdeg. Vi kan båda skriva under på att smakmässigt så vann köttalternativen med hästlängder över det vegetariska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar